Comienza tu día con este delicioso desayuno, esta receta de desayuno a la macha es muy fácil de preparar y rápido, estoy seguro de que se convertirá en tu desayuno favorito. Atrévete a prepararlos y no te arrepentirás. Recuerda que tenemos recetas novedosas para que consientas a tu familia.
INGREDIENTES
- 2 piezas de huevo.
- 1 pieza de tomate finamente picado.
- ½ pieza de cebolla blanca finamente picada.
- 2 cucharadas de salsa macha.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
- 30 gr de queso manchego.
- 2 cucharadas de cilantro finamente picado.
- 1 taza de totopos.
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PREPARACION
- Comenzaremos lavando las verduras, cuando estén limpias cortamos el tomate, la cebolla y el cilantro finamente picado. Reservamos.
- En un sartén previamente caliente añadimos un poco de aceite e incorporamos tomate, cebolla y un toque de salsa macha.
- Vaciamos los huevos, condimentamos con sal y pimienta. Añadimos queso manchego y esperamos hasta que el queso se gratine y los huevos se cocinen en el término deseado.
- Espolvoreamos cilantro finamente picado y servimos sobre una cama de totopos.
- Disfrutamos.
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TIPS DELINATION
Acompaña con frijoles refritos. Si quieres hacer tus propios totopos, cocínalos en la freidora de aire o directamente en un sartén con suficiente aceite.