Para esta época navideña consiente a tu familia con estas deliciosas galletas navideñas de chocolate, son fáciles y sencillas de preparar, lo mejor es que tu familia quedara fascinada con ellas.
INGREDIENTES
- 250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 125 gr de azúcar.
- 30 gr de cacao en polvo.
- 300 gr de harina de trigo.
- 5 gr de polvo para hornear.
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PREPARACION
- En un tazón hondo mezclamos la mantequilla con el azúcar y batimos hasta blanquear.
- Con la ayuda de un colador tamizamos el cacao sobre la mezcla de mantequilla y azúcar, mezclamos con suavidad hasta integrar. Hacemos lo mismo con la harina y el polvo para hornear, removiendo de vez en cuando hasta integrar antes de agregar más polvos. Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cubrimos dos bandejas de horno con papel encerado y colocamos bolitas de la masa, procurando que tengan igual tamaño. Las aplastamos ligeramente y llevamos a un horno precalentado a 180°C durante 12 a 14 minutos.
- Retiramos del horno y dejamos enfriar.
- Servimos y disfrutamos.
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TIPS DELINATION
Acompaña con un vaso de leche tibia. Si quieres darle un sabor extra agrega chispas de chocolate.