Prepara esta sabroso y delicioso espagueti con chuleta ahumada, algo practico y sencillo de preparar, estoy seguro de que se convertirá en tu pasta favorita. Aquí te enseño como hacerlo.
INGREDIENTES
- 100 gr de pasta para espagueti.
- 3 piezas de chuleta ahumada.
- 1 taza de granos de elote.
- ¼ taza de aceitunas sin hueso.
- 1 pieza de pimiento morrón verde.
- 1 taza de lechuga italiana.
- ¼ pieza de pepino.
- ½ pieza de tomate.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
Te recomiendo que prepares este delicioso Espagueti verde, una opción más para cocinarle a tu familia.
PREPARACION
- En una olla con suficiente agua, la llevamos al fuego, cuando el agua este hirviendo añadimos la pasta y dejamos cocinar por 15 minutos, una vez que este cocida escurrimos y dejamos enfriar.
- En un sartén con un poco de aceite añadimos las chuletas ahumadas previamente picadas en cubos pequeños, dejamos dorar y añadimos el morrón picado finamente, añadimos la pasta y mezclamos bien hasta incorporar.
- Incorporamos aceitunas y granos de elote a la pasta y mezclamos bien, salpimentamos y dejamos cocinar por unos minutos.
- En un tazón añadimos lechuga, pepino y tomate, mezclamos y reservamos.
- Servimos y acompañamos con la ensalada fresca.
Sorprende a tus hijos preparándoles estos deliciosos Muffins espagueti, quedaran fascinados.
TIPS DELINATION
Si quieres hacer un poco cremosa la pasta, añade una taza de crema acida, te encantara. Puedes acompañar con un poco de pan.