Que te parece si preparamos estas deliciosas galletas de naranja para una rica tarde de cafecito con la familia, les van a encantar. Aquí te enseño como prepararlas.
INGREDIENTES
- 250 gr de harina de trigo
- 3 piezas de huevo
- 200 gr de azúcar
- ¼ taza de jugo de naranja
- Ralladura de una naranja
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de mantequilla
Te recomiendo que prepares estas deliciosas crepas de naranja, te vas a sorprender.
PREPARACION
- Primero precalentamos el horno a 180°C.
- Luego mezclamos la ralladura de naranja con el azúcar, luego agregamos los huevos uno a uno sin dejar de mezclar.
- Cuando todo este incorporado, vamos a agregar poco a poco la harina hasta obtener una masa muy suave.
- Añadimos poco a poco el jugo de naranja para evitar de agregarle tanto líquido y que la masa quede aguada. Mezclamos bien y formamos bolitas del mismo tamaño. Llevamos a refrigerar por unos minutos.
- Engrasamos unca charola para horno con un poco de mantequilla. Y colocamos las bolitas de masa aplastando un poco, dejando un espacio entre ellas porque en el horno se esparcirán y quedarán parejas.
- Llevamos a hornear por aproximadamente 10 minutos o hasta que las orillas empiecen a tomar un color dorado. Una vez que estén doradas retiramos del horno y dejamos enfriar.
- Servimos y disfrutamos.
Esta Carlota especial de naranja te va a encantar cuando la pruebes, atrévete a prepararla.
TIPS DELINATION
Añade chispas de chocolate blanco para darle un sabor espectacular.