¿Quieres cumplirte un antojo dulce? Prepárate estas deliciosas crepas de zanahoria, una receta fácil y rápida de preparar, te van a encantar y se convertirán en tus favoritas, quédate con nosotros aquí te enseñamos como hacerlas. Recuerda que tenemos recetas deliciosas, fáciles y rápidas todos los días para que prepares a diario.
INGREDIENTES
- 100 gr. de zanahoria.
- 1500 gr. de harina de trigo.
- 2 piezas de huevo.
- 250 gr. de leche.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
- Aceite en aerosol.
Te sugiero que prepares este riquísimo Pastel de zanahoria, el que lo pruebe quedara fascinado.
PREPARACION
- Lavamos y pelamos las zanahorias, una vez peladas rallamos finamente la zanahoria y dejamos que escurra el exceso de agua.
- En el vaso de la licuadora añadimos harina, huevo, leche, esencia de vainilla y zanahoria, licuamos hasta que la masa no tenga grumos.
- En un sartén previamente a fuego medio rociamos aceite en aerosol, añadimos una cucharada de la mezcla y distribuimos bien por todo el sartén, una vez que empiecen a dorar la orilla volteamos y cocinamos por 2 minutos más. Repetimos este procedimiento con el restante de la mezcla.
- Servimos, decoramos con un poco de zanahoria rallada y acompañamos con miel de abeja.
Esta deliciosa receta se convertirá en tu snack favorito, prepárate estas Chips de zanahoria.
TIPS DELINATION
Puedes acompañar con crema de avellana, mermelada o maple. Puede añadir crema batida y nuez.