Se acerca el mundial Qatar 2022 y nosotros te traemos una propuesta de comida o botana para esas fechas. Prepara esta rica hamburguesa de boneless, es deliciosa, te aseguro que te va a encantar.
INGREDIENTES
- 120 gr. de pechuga de pollo.
- 2 piezas de pan para hamburguesa.
- 30 gr. de queso mozzarella.
- 1 taza de lechuga.
- 1 pieza de tomate.
- 30 gr. de guacamole.
- 1 taza de harina.
- 1 cda. de paprika.
- 1 cda. de ajo.
- Sal y pimienta.
- 2 piezas de huevo.
- ¼ taza de pepinillos.
- Aceite
- 1 taza de papas a la francesa.
Otra excelente opción, es esta hamburguesa de pollo crunchy. Está para chuparse los dedos.
PREPARACIÓN
- Vamos a comenzar cortando la pechuga de pollo en tiras y reservamos.
- En un recipiente agregamos harina, paprika, ajo, sal y pimienta. Mezclamos muy bien hasta incorporar.
- Batimos los huevos en un recipiente y vamos a pasar las tiras de pollo y después por la mezcla de harina.
- Calentamos un sartén con aceite suficiente y colocamos las tiras de pollo enharinadas. Freímos por unos minutos hasta que queden bien doradas. Retiramos y colocamos sobre papel absorbente para escurrir el exceso de aceite.
- Calentamos el pan de hamburguesa, y untamos aderezo de chipotle y a la parte de abajo agregamos el aguacate machacado.
- Agregamos encima hojas de lechuga previamente lavadas y desinfectadas, seguido añadimos los boneless, queso en rebanadas, tomate y pepinillos.
- Cerramos la hamburguesa y acompañamos con papas a la francesa.
Prepara estas papas picositas con aderezo y ameniza tus reuniones.
TIPS DELINATION
Puedes cocinar los boneless en la freidora de aire, así evitas el exceso de grasa. Acompaña con el aderezo de tu preferencia.