Consiéntete preparando estos muffins de avena con blueberrys, una receta fácil y sencilla de elaborar. Quédate con nosotros y aprende hacerlos, recuerda que tenemos recetas nuevas para ti.
INGREDIENTES
- 2 piezas de huevo.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1/3 taza de leche.
- 60 gr. de yogur griego.
- 1 sobre de edulcorante.
- ½ taza de avena en hojuelas.
- 1 taza de harina de avena.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- ½ taza de blueberry.
- Aceite en aerosol sabor mantequilla.
Si buscas otra receta de muffins diferente, te recomiendo que prepares estos Muffins de chocolate, plátano y avena que te van a encantar.
PREPARACION
- En un tazón agregamos huevo, leche, vainilla, yogur y edulcorante, mezclamos muy bien hasta incorporar todos los ingredientes.
- Añadimos harina de avena, hojuelas de avena, blueberry y polvo para hornear. Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Rociamos con aceite en aerosol un molde para muffin y rellenamos con la mezcla, decoramos con más blueberry y hojuelas de avena.
- Llevamos a un horno a 180°C por 30 minutos o hasta que insertes un palillo y este salga limpio. una vez que estén listos retiramos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
- Servimos y disfrutamos.
Estos Muffins de zanahoria con brócoli te van a sorprender, están deliciosos, atrévete a prepararlos.
TIPS DELINATION
Puedes espolvorear un poco de azúcar glass para decorar. Añade una cucharadita de canela para darle un sabor especial.