Hoy en compañía de nuestros amigos @chefkarenvaladez y @aceiteoleico te compartimos esta receta de pan de hierbas finas, una receta fácil y practica de preparar. Aquí te enseñamos como hacerla, si te atreves a hacerlas cuéntanos que te pareció.
INGREDIENTES
- 1 kg de harina. (fuerza)
- 20 gr. de azúcar.
- 20 gr. de levadura fresca.
- 200 ml. agua. (extra)
- Oléico® gourmet Mezcla Provenzal.
- Agua cantidad necesaria.
- 10 gr. de sal.
Prepárate este Sándwich con rib eye, que es perfecto para que lo prepares con este pan con hierbas y estoy seguro de que te va a encantar.
PREPARACION
- En una superficie plana comenzaremos vaciando la harina, para después hacer un orificio en el centro, agregamos azúcar, levadura, agua y Oléico® gourmet, comenzamos a incorporar todos los ingredientes, agregamos sal y amasamos hasta obtener una masa elástica y suave. Formamos una bola uniforme.
- Dejamos reposar unos minutos, colocamos en una charola para horno y bañamos con un poco de aceite, hacemos una incisión en el centro del pan.
- Llevamos a hornear a 180 °C de 25 a 35 minutos. Una vez listo, retiramos del horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
- Corta en rebanadas y disfruta.
Si buscas una opción de pan diferente, esta receta de Pan saludable de zanahoria, que te va a encantar.
TIPS DELINATION
Utilízalo como pan para preparar sándwich, o acompañar un platillo. Puedes añadir a la preparación hierbas frescas para darle un toque de frescura.