Esta receta de salmón a la plancha, una comida llena de sabores exquisitos que estoy seguro de que te va a encantar. Quédate con nosotros para que aprendas a cocinarlo, recuerda que tenemos recetas nuevas todos los días. Si te atreves hacer cualquier receta de nuestro portal cuéntanos que te pareció.
INGREDIENTES
- 200 gr. de salmón.
- Sal y pimienta.
- 1 taza de arugula.
- 1 pieza de tomate.
- 1 taza de espinacas.
- ½ pieza de pepino.
- Aceite de oliva.
Si quieres más opciones de cómo preparar un filete de salmón, esta de Filete de salmón glaseado se convertirá en una de tus favoritas.
PREPARACION
- Para preparar esta receta comenzaremos lavando y desinfectando los vegetales, los tomates y pepino partimos rebanadas delgadas, la arugula y espinacas las dejamos sin partir.
- Salpimentamos el filete de salmón y llevamos a un sartén con una cucharadita aceite previamente caliente a fuego medio, dejamos cocinar 3 minutos por lado.
- Servimos la ensalada y el salmón, por un lado.
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TIPS DELINATION
Puedes acompañar con arroz cocido al vapor. Si tienes freidora de aire puedes cocinar el salmón ahí y sea aún más saludable. Para la ensalada puedes añadir los vegetales de tu preferencia.