Hoy en Delination te compartimos esta deliciosa receta de filete de salmón glaseado para la hora de la comida, algo fácil y de preparar, lo mejor que su sabor te va a encantar, se convertirá en tu una de tus comidas favoritas. Quédate con nosotros y te enseño como prepararlo.
INGREDIENTES
- 200 gr. de filete de salmón.
- ¼ taza de salsa de soya.
- 2 cucharadas de miel.
- ¼ taza de jugo de naranja.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva.
- ½ taza de arroz.
- 1 taza de lechuga italiana.
- ½ taza de tomate Cherry.
Si eres fan del salmón, te recomiendo que prepares este Salmón a la toscana, que te va a encantar.
PREPARACION
- En una cacerola colocamos la media taza de arroz previamente lavado, añadimos una taza de agua y dejamos cocinar por 12 minutos a fuego bajo.
- En un tazón agregamos miel, salsa de soya y jugo de naranja y mezclamos bien hasta incorporar. Salpimentamos los filetes de salmón y llevamos a marinar por una hora en el refrigerador.
- En lo que nuestro salmón se marina, preparamos una ensalada, lavamos lechuga y tomates Cherry, cortamos en trozos medianos la lechuga y los tomates a la mitad.
- En un sartén con aceite previamente caliente colocamos los filetes de salmón previamente marinados, dejamos cocinar por 3 minutos de cada lado.
- Servimos una cama de ensalada y encima el filete de salmón, acompañamos con arroz blanco cocido al vapor.
Te recomiendo que prepares estos Bocaditos de salmón, te sorprenderán.
TIPS DELINATION
Si tienes freidora de aire puedes cocinar el salmón ahí y haces tu comida más saludable.