Hoy tenemos para ti esta deliciosa receta de fajitas picantes de pollo, son fáciles y prácticas de preparar y cualquiera que las pruebe quedara fascinado. Aquí te enseño como hacerlas, si te atreves a prepararlas cuéntanos que te parecieron.
INGREDIENTES
- 100 gr. de pechuga de pollo.
- 1 pieza de tomate, picada finamente.
- ½ pieza de pimiento rojo.
- ½ pieza de pimiento amarillo.
- 1 pieza de chile serrano, finamente picado.
- ½ taza de harina todo uso.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
- 1 taza de arroz.
Te sugiero que te prepares estas ricas Fajitas de pollo a la mexicana.
PREPARACION
- Comenzaremos cortando el pollo en tiras, condimentamos con sal y pimienta, pasamos por harina y llevamos a un sartén a freír.
- Lavamos los pimientos, tomate, chile serrano, para después cortar el chile serrano y tomate finamente, y los pimientos en julianas.
- En una cacerola agregamos la taza de arroz y dos tazas de agua, dejamos cocinar por 15 minutos aproximadamente a fuego bajo.
- Agregamos los pimientos al sartén donde tenemos dorando el pollo, sofreímos por unos minutos y añadimos chile serrano, tomate, y rectificamos el sabor con sal. Dejamos cocinar a fuego bajo por un minuto.
- Servimos y acompañamos con arroz blanco.
Consiéntete con estas deliciosas Galletitas de chocolate en air fryer, te juro que te encantaran.
TIPS DELIANTION
Puedes añadir cebolla blanca en juliana para darle más sabor al platillo.