Pasta arrabiata con camarones

Pasta arrabiata con camarones

  • TIEMPO: 25 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Denisse Alvarez

Prepárate esta deliciosa receta de pasta arrabiata con camarones algo fácil y sencillo de preparar, y sobre todo llena de sabores deliciosos que estoy seguro que te encantaran. Aquí te enseño como hacerlas, recuerda que tenemos recetas nuevas todos los días.

INGREDIENTES

  • 200 gr. de pasta casarecce.
  • 120 gr. de camarones.
  • ½ pieza de cebolla blanca.
  • 1 diente de ajo.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de oliva.
  • 2 tazas de pure de tomate.
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • 2 cucharadas de perejil, picado.
  • 60 gr. de queso mozzarella.

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PREPARACION

  • En una olla con agua agregamos cebolla, diente de ajo, sal y la pasta, dejamos cocinar por 15 minutos, ya que esta lista escurrimos el agua y reservamos.
  • En una cacerola con agua hirviendo añadimos los camarones a cocinar por 8 minutos, retiramos del agua caliente y los pasamos agua con hielo para cortar la cocción, ya que estén fríos pelamos, reservamos.
  • En un sartén agregamos pure de tomate, bicarbonato y sal, revolvemos y dejamos cocinar.
  • Añadimos la pasta previamente cocida al sartén con pure de tomate y mezclamos. Agregamos perejil finamente picado, los camarones y revolvemos para incorporar todo. Espolvoreamos queso mozzarella para que se derrita.
  • Servimos y disfrutamos.

Consiente a tu familia a la hora del postre con esta deliciosa receta de Brownies de frambuesa, les encantaran.

TIPS DELINATION

Si quieres sentir un poco de picor agrega unos trocitos de chile chipotle, te encantara como queda. Acompaña con pan con mantequilla.

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