El día de hoy te enseñamos a preparar este paté de camarón, una receta que nos comparte nuestra amiga @diianabarub, es una muy buena opción como botana para un domingo caluroso en compañía de la familia. Recuerda que tenemos recetas nuevas todos los días.
INGREDIENTES
- 500 gr. de camarón cocido.
- 300 gr. crema ácida.
- 4 cucharadas de mayonesa.
- 3-4 piezas de chiles chipotles.
- 1 cucharada sal con ajo.
- 1 cucharada de pimienta.
Si quieres otra opción de pate, te recomiendo que prepares estas Tostadas de paté de atún, estoy seguro que te van a encantar.
PREPARACION
- Cocemos el camarón en una ollita con agua hirviendo y sal, una vez que cambian su color los escurrimos y Pelamos.
- En el procesador o licuadora ponemos la crema ácida, mayonesa, chiles chipotles dependiendo que tan picante lo deseas 3 a 4 chiles aproximadamente, una cucharada de sal con ajo, una cucharada de pimienta y la mitad de los camarones que cociste.
- La otra mitad de los camarones los picamos super finito y los molemos en un procesador de alimentos.
- En un tazón agregamos la mezcla junto con el camarón picadito y revolvemos.
- Refrigeramos por 30-40 minutos para comerse fresco
- Decoramos con camarones enteros y una hojita de cilantro.
Otra receta especial para la hora de la botana son estos Bocaditos de camarón, son fáciles y deliciosos.
TIPS DELINATION
Puedes acompañar con tus galletas saladas favoritas o tostadas.