Prepara ese panqué de pera con almendras para la hora del antojo, es muy fácil y lo mejor que estoy seguro que te va encantar, aquí te enseño como hacerlo, recuerda que tenemos recetas nuevas todos los días.
INGREDIENTES
- 1 tazas de mantequilla.
- ¼ taza de azúcar.
- 2 piezas de huevo.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1 tazas de harina.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 piezas de peras.
- ½ taza de almendras fileteadas.
- Azúcar glass para decorar.
Te recomiendo que prepares esta receta de Peras almendradas, te van a sorprender.
PREPARACION
- Comenzaremos lavando las peras, ya que estén limpias cortamos en cubos medianos, reservamos.
- Precalentamos el horno a 180°C y engrasamos un molde para panqué.
- Tamizamos harina, polvo para hornear, bicarbonato, ya tamizados reservamos.
- En un bolw agregamos mantequilla y azúcar, batimos hasta obtener una mezcla cremosa, añadimos los huevos y seguimos batiendo. Añadimos los ingredientes secos ya tamizados y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregamos la pera previamente picada en cubos, mezclamos para incorporar.
- Vertimos la mezcla en el molde de panqué y agregamos almendras fileteadas por encima. Llevamos a hornear a 180°C por 25 minutos o hasta que insertes un palillo y este salga limpio. Retiramos y dejamos enfriar.
- Espolvoreamos azúcar glass por encima y disfrutamos.
Esta receta de Waffles con pera caramelizada, te van a encantar.
TIPS DELINATION
Agrega hojuelas de avena a la mezcla y quedara mas delicioso.