Prepara estos waffles de calabaza, deliciosos y fáciles de preparar. Son ideales para la hora del desayuno o cumplir un antojo de media tarde. Aquí te enseño como hacerlos, si te atreves a prepararlos cuéntanos que te parecieron.
INGREDIENTES
- 1 taza de harina.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- ½ cucharadita de bicarbonato.
- ½ cucharadita de canela en polvo.
- 1 taza de pure de calabaza.
- 1 pieza de huevo.
- 1 taza de leche.
- 1 cucharadas de azúcar mascabado.
- 3 cucharadas de mantequilla derretida.
- ½ cucharadita de jengibre en polvo.
- ½ cucharadita de nuez moscada.
- 15 gr. de chocolate blanco.
- Aceite en aerosol.
Si eres fan de la calabaza, prepara este Rollo relleno de calabaza, te sorprenderá.
PREPARACION
- En un tazón mezclamos harina, canela, jengibre, nuez moscada, polvo para hornear, bicarbonato, incorporamos todos los ingredientes, reservamos.
- En un bowl añadimos pure de calabaza, mantequilla, leche, mezclamos y reservamos.
- Batimos el huevo junto con azúcar mascabado hasta que queden incorporados, agregamos la mezcla del pure de calabaza y batimos nuevamente.
- Añadimos los ingredientes secos a la mezcla que ya tenemos batida y mezclamos todo hasta incorporar.
- Precalentamos la waflera y rociamos aceite en aerosol, vertimos un cucharon de mezcla y dejamos cocinar, aquí pueden variar depende de como te gusten a ti. Hacemos esto con la mezcla restante.
- Derretimos el chocolate a baño maría o en el microondas.
- Servimos y decoramos con chocolate blanco derretido.
Te sugiero que prepares esta receta de Sandwichitos de calabaza rellenos de queso crema, te van a fascinar.
TIPS DELINATION
Puedes acompañar con fruta fresca y un poco de nuez. Puedes añadir una bola de nieve y te encantara la combinación.