Estas rebanadas de papa horneadas son perfectas para la hora de la botana en una reunión entre los amigos, es muy fácil de preparar y son muy simples los ingredientes que se utilizan en esta receta, aquí te enseño como hacerlas, recuerda que tenemos recetas nuevas todos los días.
INGREDIENTES
- 4 piezas de papa grandes.
- ¼ taza de queso cheddar rallado.
- 80 gr de tocino.
- Sal y pimienta.
- 1 taza de aderezo ranch.
- 1 cucharada de hierbas finas.
- 2 cucharadas de cebollín finamente picado.
- Aceite.
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PREPARACION
- Comenzaremos lavando y desinfectando papas y cebollín, cortamos en rebanadas no muy delgadas las papas, y el cebollín finamente picado.
- En un bolw agregamos las rebanadas de papa, aceite, hierbas finas y condimentamos con sal y pimienta, revolvemos hasta ver que las papas estén impregnadas de aceite y condimentos.
- A una charola de horno colocamos papel para horno, colocamos las rebanadas de papa dejando un espacio para evitar que se peguen. Agregamos un poco de queso cheddar encima de cada papa.
- Picamos el tocino finamente y lo colocamos encima de cada papa. Llevamos a hornear a 180°C por unos 20 minutos.
- Retiramos del horno y espolvoreamos cebollín finamente picado.
- Servimos y acompañamos con aderezo ranch.
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TIPS DELINATION
Añade un poco de paprika a las papas para darle un sabor inigualable. Puedes cocinar esta receta en freidora de aire.