Prepara hoy este queso panela asado en air fryer una botana deliciosa que podrás llevar a tus reuniones, que estoy seguro que a todos les encantara. Aquí te enseño como prepararlo, es muy fácil y sencillo.
INGREDIENTES
- 1 pieza de queso panela.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- 2 cucharadas de perejil seco.
- ½ cucharadita de orégano.
- ½ cucharadita de mostaza.
- ½ cucharadita de pimentón rojo.
- 1 cucharada de chile triturado.
- 5 piezas de chile chiltepín.
- ¼ pieza de cebolla blanca.
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PREPARACION
- Escurrimos el suero del queso y reservamos.
- En un tazón agregamos aceite, ajo en polvo, perejil seco, orégano, mostaza, pimentón rojo y chile triturado, mezclamos hasta incorporar.
- Partimos la cebolla finamente y agregamos a la mezcla de los chiles y aceite.
- Cubrimos totalmente el queso panela con la mezcla de aceite, tapamos con plástico para cocina y llevamos a marinar al refrigerador por una hora o bien dejarlo toda una noche antes.
- Llevamos a la freidora de aire y cocinamos a 180°C durante 10 minutos.
- Servimos y disfrutamos.
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TIPS DELIANTION
Acompaña con unos totopos o pan tostado. Si no tienes freidora de aire no te preocupes puedes cocerlo en el horno.