Hoy en Delination tenemos este delicioso desayuno de pan con huevo y pasta de chiles, en muy poco tiempo estarás disfrutando de él, aquí te enseño como prepararlo, te encantara.
INGREDIENTES
- 2 piezas de huevo.
- ½ pieza de pan para baguete.
- 3 piezas de tomate.
- 2 chiles de árbol.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
- 1 pieza de chile guajillo.
- 1 cucharadita de orégano.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de lechuga finamente picada.
Te recomiendo que prepares estos Huevos benedictinos, te van a encantar.
PREPARACION
- En una olla con agua hirviendo agregamos tomate, chile de árbol, chile guajillo y ajo a cocer por unos 5 minutos a fuego alto. Ya que estén cocidos llevamos al vaso de la licuadora agregando orégano y condimentamos con sal y pimienta, licuamos hasta obtener una salsa tersa.
- En un sartén con suficiente aceite agregamos los huevos uno a uno y dejamos cocinar al termino que mas te guste, retiramos y colocamos en papel absorbente.
- Calentamos el pan en un comal con un poco de mantequilla y dejamos dorar por ambos lados.
- Servimos el pan, colocamos encima los huevos y bañamos con la salsa.
- Decoramos con lechuga finamente picada.
Eres fan del huevo, te sugiero que te prepares estos Huevos napolitanos, te van a fascinar.
TIPS DELINATION
Acompaña con unos frijoles refritos y si quieres darle un plus al platillo fríe unas rebanadas de jamón.