Hoy en Delination tengo esta receta un poco saludable fideos de calabaza con pollo, super fácil y rápida de preparar y estoy seguro que te va encantar, se convertirá en tu pasta favorita. Aquí te enseño como hacerla, recuerda que subimos recetas novedosas todos los días.
INGREDIENTES
- 400 gr. de calabaza.
- 200 gr. de pechuga de pollo.
- ½ pieza de cebolla blanca.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
- 1 taza de crema acida.
Te recomiendo que prepares esta receta de Sopa de fideo con calabaza, te va encantar.
PREPARACION
- Comenzaremos lavando las calabazas y cebolla, ya que estén lavadas cortaremos laminas muy delgadas para después cortar tiras delgadas, y así obtener los fideos de calabaza. Cortaremos la cebolla en julianas.
- Cortaremos el pollo en tiras, llevamos a un sartén con un poco de aceite, condimentamos con sal y pimienta, dejamos dorar ya que este doradito el pollo retiramos.
- En el mismo sartén añadimos los fideos de calabaza, cebolla y dejamos cocinar por un minuto, después añadimos crema y el pollo que ya habíamos dorado. Dejamos cocinar por 3 minutos a fuego bajo. rectificamos el sabor.
- Servimos y disfrutamos.
Para la hora del antojo dulce te sugiero que prepares este Panqué de calabaza, se convertirá en tu favorito.
TIPS DELINATION
Si tienes un cortador para verduras y trae para cortar fideos lo puedes hacer ahí. Agrega granitos de elote amarillo, te va encantar como queda.