Hoy te comparto esta receta de fideos con salchicha en salsa de tomate, algo delicioso y fácil de preparar, a los niños en casa les encantara, te enseño como prepararla.
INGREDIENTES
- 125 gr. de pasta para espagueti.
- ½ pieza de cebolla blanca.
- ½ pieza de pimiento morrón rojo.
- ½ pieza de pimiento verde.
- 1 diente de ajo.
- 1 lata de pure de tomate.
- 2 piezas de salchicha de pavo.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
- ½ cucharadita de orégano seco.
- ½ cucharadita de pimentón dulce.
- 20 gr. de queso parmesano.
- 1 cuchara de perejil finamente picado.
Te recomiendo esta receta de Fideos en salsa de chiles, te va encantar.
PREPARACION
- Comenzaremos lavando las verduras, ya que estén lavadas las picaremos finamente.
- En un sartén previamente caliente con un poco de aceite añadimos cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y ajo sofreímos sin dejar de mover para evitar que se nos queme.
- Partimos las salchichas en rodajas, para después agregarlas al sartén donde tenemos la verdura para dorarlas un poco, añadimos el pure de tomate y revolvemos. Condimentamos con pimentón dulce, orégano, sal y pimienta.
- Agregamos litro y medio de agua, para añadir la pasta, dejamos cocinar por 15 minutos o hasta que el agua se consuma por completo.
- Servimos, espolvoreamos queso parmesano y decoramos con perejil finamente picado.
Prepara esta receta de Mini pancakes de red velvet, estoy seguro que te van a fascinar.
TIPS DELINATION
Quieres hacer esta receta mas deliciosa, añade un chile chipotle y le dará un sabor espectacular.