Esta receta de chuletas en salsa de piña es muy fácil y sencilla de preparar, sigue los siguientes pasos y en muy poco tiempo estarás disfrutando de esta deliciosa receta. Recuerda que tenemos recetas nuevas todos los días.
INGREDIENTES
- 2 piezas de chuletas de cerdo.
- 3 rodajas de piña en almíbar.
- ¼ taza de jugo de piña.
- ¼ taza de caldo de pollo.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharadita de mostaza.
- 1 cucharada de cebolla en polvo.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de mantequilla.
- Hojitas de perejil para decorar.
- Sal y pimienta.
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PREPARACION
- En el vaso de la licuadora agregamos la piña picada en trozos, mostaza, caldo de pollo, jugo de piña, azúcar, ajo, cebolla en polvo y licuamos bien, reservamos.
- En un sartén previamente caliente con mantequilla agregamos las chuletas, condimentamos con sal y pimienta, dejamos freír por ambos lados. Ya que estén doradas retiramos y reservamos.
- En el mismo sartén donde cocinamos las chuletas añadimos la salsa de piña que licuamos, dejamos cocinar por 5 minutos a fuego medio.
- Pasado el tiempo añadimos las chuletas y volvemos a dejar cocinar por otros 5 minutos a fuego bajo.
- Servimos y decoramos con unas hojitas de perejil.
Prepara estos Hot cakes de piña, te van a encantar.
TIPS DELINATION
Si quieres que la salsa este picosa agrega la mitad de un chile serrano, te encantara como queda.