Tengo para ti esta receta de galletas de naranja con avena especial para la hora del postre o cumplir un antojo de media tarde, son muy fáciles y sencillas de preparar y estoy seguro de que te van a encantar, aquí te enseño como hacerlas.
INGREDIENTES
- 250 gr. de harina todo uso.
- 1 taza de jugo de naranja.
- 1 cucharada de mantequilla sin sal.
- 3 piezas de huevo.
- 1 cucharada de ralladura de naranja.
- 20 gr. de azúcar.
- 1 cucharadita de vainilla.
- ½ taza de hojuelas de avena.
- 3 cucharadas de azúcar glass.
Prepara esta Carlota especial de naranja, estoy seguro de que te encantara.
PREPARACION
- Precalentamos el horno a 180°C.
- En un bowl mezclamos azúcar y ralladura de naranja, añadimos los huevos, el juego de naranja, vainilla, batimos hasta incorporar bien todo.
- Tamizamos la harina, agregamos poco a poco a la mezcla, ya que tengamos todo incorporado agregamos las hojuelas de avena.
- En una charola para horno previamente con mantequilla formamos bolitas de la masa dejando un espacio de separación porque se van a expandir.
- Llevamos al horno por 10 minutos, retiramos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
- Preparamos un glaseado con las 3 cucharadas de azúcar glass y 1 cucharada de agua.
- Decoramos con el glaseado y unas rebanadas de cascara de naranja.
Sorprende a la hora de la cena a tu persona favorita, con esta receta de Filete mignon a la naranja, le encantara.
TIPS DELINATION
Puedes acompañar con leche o café.