Prepara esta receta de almohaditas de papa, fácil y rápida de hacerlas. Es muy buena opción de comida para los niños de casa. Aquí te enseño como hacerlas. Todos los días tenemos recetas nuevas para ti.
INGREDIENTES
- 3 piezas de papa grandes.
- 2 piezas de huevo.
- 1 taza de queso mozzarella.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
- 1 cucharada de mostaza.
- 1 cucharada de cátsup.
Si eres fan de la papa, te recomiendo que prepares estas Bolitas de papa con espinaca, un receta saludable que te va encantar.
PREPARACION
- Comenzaremos lavando y pelando las papas, para después cortarlas a la mitad.
- En una cacerola con agua hirviendo agregamos las papas a cocer por 25 minutos a fuego medio, ya que estén cocidas escurrimos.
- En un bowl agregamos papa cocida y machacamos con la ayuda de un tenedor, después de que este bien machacada la papa añadimos queso mozzarella, harina, huevo, condimentamos con sal y pimienta, revolvemos hasta incorporar bien todos los ingredientes.
- Formamos las almohaditas con la ayuda de las manos, dejamos un grosor de medio centímetro, llevamos a freír a un sartén con aceite.
- Servimos y acompañamos con mostaza y cátsup.
Consiente a tu familia a la hora del postre, prepárales estas Mini tartas de frutas, quedarán encantados.
TIPS DELINATION
Puedes agregar cualquier ingrediente ya sea proteína o algún otro vegetal para que queden mas deliciosas. Acompaña con ensalada fresca.