Prepara este dip de tomate Cherry la mejor opción para la hora de la botana entre amigos, es muy fácil y rápida de hacerla y estoy seguro de que les encantará, se convertirá en la botana favorita. Si te atreves a prepararlo cuéntanos que te pareció.
INGREDIENTES
- 80 gr. de tomate Cherry.
- 100 gr. de queso crema.
- 80 gr. de crema acida.
- 1 cucharada de miel.
- 1 cuchara de juego de limón.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
- 1 cucharadita de tomillo.
- ½ cucharadita de orégano.
- 1 diente de ajo.
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PREPARACION
- Comenzaremos lavando y desinfectando tomate Cherry, partimos a la mitad.
- En un sartén con un poco de aceite agregamos los tomates y ajo a sofreír, añadimos tomillo y orégano, ya que estén doraditos reservamos.
- Al vaso de la licuadora añadimos queso crema, crema acida, miel, jugo de limón, diente de ajo dorado previamente y condimentamos con sal y pimienta. Licuamos bien hasta obtener una mezcla cremosa.
- Servimos en un refractario y vaciamos los tomates Cherry.
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TIPS DELINATION
Acompaña con pan tostado o totopos. Si quieres hacer un poco mas cremoso tu dip puedes añadir queso mozzarella, te va encantar como quedará.