Si estas en un plan alimenticio estricto y no sabes que cocinar a la hora de la comida, estos tacos de pollo fitness te van a encantar, son fáciles y rápidos de preparar, aquí te enseño como hacerlos.
INGREDIENTES
- 200 gr. de pechuga de pollo.
- ¼ pieza de cebolla blanca.
- ½ pieza de papa.
- 1 cucharada de cebollín.
- 2 piezas de tortilla de nopal.
- Sal y pimienta.
- Aceite en aerosol.
- ½ taza de crema acida.
Tengo para ti otra opción fitness para la hora de la comida, son estos Tacos dorados de pollo en air fryer, te van a gustar.
PREPARACION
- Lavaremos y desinfectamos papa y cebolla, picamos finamente la cebolla y la papa la picaremos en cuadros pequeños, reservamos.
- Cortamos la pechuga de pollo en cuadros pequeños, a un sartén rociamos un poco de aceite en aerosol y añadimos el pollo ya picado, condimentamos con sal y pimienta. Cocinamos por 5 minutos agregamos las papas, tapamos y dejamos cocinar por 3 minutos.
- Pasado ese tiempo agregamos cebolla y crema, revolvemos y dejamos hervir, apagamos.
- En un comal calentamos las tortillas por ambos lados, rellenamos los tacos con el guiso de pollo.
- Servimos y decoramos con cebollín finamente picado.
Prepara esta receta de Crema de semillas, algo saludable que te quitara el antojo de algo dulce.
TIPS DELINATION
Puedes acompañar con una salsa picosa y un poco de lechuga fresca.