carne en crema de champiñones

Carne en crema de champiñones

  • TIEMPO: 25 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Denisse Alvarez

Prepara esta deliciosa receta de carne con crema de champiñones, es muy fácil rápida de realizarla y esto seguro que te va encantar. Aquí te enseño como hacerla.

INGREDIENTES

  • 250 gr. de carne de res.
  • 100 gr. de champiñones.
  • ¼ pieza de cebolla blanca.
  • 1 diente de ajo.
  • 150 gr. de crema acida.
  • 50 ml. de vino blanco.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.
  • ½ cucharadita de ajo en polvo.
  • ½ taza de arroz.

Si buscas mas opciones para la hora de la comida, te recomiendo esta receta de Res en salsa de naranja con vegetales, te encantará su sabor.

PREPARACION

  • Lavaremos y desinfectamos champiñones y cebolla, para después picaremos los champiñones en rodajas y la cebolla finamente.
  • Comenzaremos picando la carne en tiras, reservamos.
  • En una cacerola colocamos la media taza de arroz con una taza de agua a fuego bajo por 15 minutos, tapamos y dejamos cocinar.
  • En un sartén previamente caliente con un poco de aceite agregamos la carne a freír, después añadimos la cebolla y champiñones a sofreír, condimentamos con sal, pimienta y ajo en polvo.
  • Agregamos el vino y dejamos cocinar por unos 5 minutos, añadimos la crema y revolvemos.
  • Servimos y acompañamos con arroz

Consiente a tu familia con este delicioso postre de Churros caseros rellenos de chocolate, a todos les encantará.

TIPS DELINATION

Agrega un poco de queso crema y quedara más cremosa y deliciosa.

Artículos/Tips