Res en salsa de naranja con vegetales

  • TIEMPO: 25 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Denisse Alvarez

El día de hoy te decimos como cocinar esta receta de res en salsa de naranja con vegetales. Fácil y rápido de preparar, a toda la familia les encantará. Si te animas a prepararla cuéntanos que te pareció.

INGREDIENTES

  •  200 gr. carne de res.
  • ½ taza de jugo de naranja.
  • Sal y pimienta.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • Aceite.
  • ½ taza de brócoli.
  • ½ taza de zanahoria.
  • ¼ taza de granos de elote.
  • ½ taza de arroz.

Si eres amante de la carne, te recomiendo esta receta de res con brócoli, te va encantar.

PREPARACION

  • En una cacerola ponemos a cocer media taza de arroz una taza de agua a fuego bajo, tapamos y dejamos cocinar por unos 10 minutos.
  • Lavamos y desinfectamos brócoli y zanahoria, partimos en trozos medianos el brócoli, y la zanahoria en tiras medianas. Reservamos.
  • En un bowl colocamos la carne a marinar con el jugo de naranja, sal, pimienta y ajo en polvo.
  • En un sartén ponemos a sofreír los vegetales, después añadimos la carne, añadimos los granos de elote y dejamos cocinar por unos 8 minutos.
  • Servimos y acompañamos con arroz blanco cocido a vapor.

Prepara esta gelatina de frambuesa cremosa, te sorprenderá como quedara.

TIPS DELINATION

Puedes agregar un poco de chile triturado para darle un picor rico. Acompaña con un poco de frijoles refritos. Puedes agregar los vegetales que tengas en casa.

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