Esta receta japonesa te encantará por la sencillez de su preparación, estos onigiris de atún son fáciles y rápidos de preparar, puedes incluir a su preparación a los niños, no se resistirán a probarlos. Aquí te enseño como hacerlos.
INGREDIENTES
- 100 gr. de arroz cocido.
- 1 rebanadas de alga nori.
- 3 piezas de tomate Cherry.
- 2 piezas de cebollín picado.
- 1 pieza de aguacate, en cubos.
- 100 gr. de atún.
- 1 cucharada de mayonesa.
- 1 cucharada de perejil.
- Aceite especiado.
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PREPARACIÓN
- Comenzaremos cociendo el arroz, depende de cuantas tazas de arroz hagas.
- Lavamos y desinfectamos las verduras, después las cortamos en cubos pequeños y reservamos.
- En un tazón agregamos tomate, cebollín, aguacate, atún y mayonesa, mezclamos bien.
- Mezclamos el arroz cocido con semillas sésamo, perejil y aceite especiado. Mezclamos.
- Formamos el onigiri con el arroz y la mezcla de atún. Formamos un triángulo. Llevamos al sartén con aceite especiado y dejamos hasta que este dorado. ⠀ ⠀
- Decoramos con alga nori. ⠀
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TIPS DELINATION
Acompaña con un poco de salsa de soya prepara con jugo de limón y jugo de naranja.