Noddles con res y pimientos

Noddles con res y pimientos

  • TIEMPO: 25 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Denisse Alvarez

Prepara estos noddles de res y pimientos, come delicioso el día de hoy. Es rápida y fácil de preparar, aquí te enseño como hacerla.

 INGREDIENTES

  • 200 gr. de noddles.
  •  150 gr. de sirlon, picado.
  • ½ taza de fécula de maíz.
  • ½ taza de salsa yakisoba.
  •  ½ pieza de cebolla blanca, picada.
  •  2 cucharadas de cebollín picado.
  •  1 pieza de pimiento, picado.
  • 1 cucharada de semillas de sésamo.
  • Aceite.

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PREPARACIÓN

  • Comenzaremos picando el sirlon en tiras, reservamos.
  • Lavamos y desinfectamos cebolla, pimiento y cebollín. La cebolla y pimiento los picamos en julianas y el cebollín finamente. Reservamos.
  • En una cacerola con agua hirviendo agregamos los noddles a cocer por 4 minutos, ya que estén listos escurrimos y reservamos.
  • En un tazón agregamos sirlon, salsa yakisoba, fécula de maíz y mezclamos.
  • En un sartén con aceite previamente caliente a fuego medio agregamos cebolla, cebollín, pimiento, freímos. ⠀ ⠀
  • Agregamos el sirlon e incorporamos con noddles previamente cocidos. Mezclamos bien.
  • Servimos y decoramos con semillas de sésamo. ⠀ ⠀

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TIPS DELINATION

Puedes agregar un poco de cacahuate tostado a la preparación. Y si te gusta la comida picante, espolvorea un poco de chile quebrado. Puedes acompañar con ensalada fresca.

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