Si necesitas una receta diferente de botana para una reunión entre amigos, este dip de espinacas con alcachofas les encantara, es muy fácil de preparar y rápido. Aquí te enseño como hacerla.
INGREDIENTES
- 1 taza de espinacas.
- 60 gr. de queso crema.
- ½ taza de crema.
- 1 cucharada de mayonesa.
- Sal y pimienta.
- 1 taza de queso parmesano.
- 1 taza de alcachofas cocidas.
- Aceite especiado.
- 60 gr. de queso mozzarella.
- 2 piezas de pan tostado
Si buscas más opciones de dip para llevar a reuniones con los amigos, te comiendo esta receta de Dip de atún, les gustara.
PREPARACIÓN
- Vamos a comenzar a lavar y desinfectar las espinacas, reservamos.
- En un sartén con aceite especiado a fuego medio agregamos espinacas hasta que esté bien cocida. Retiramos el exceso de agua.
- En un tazón agregamos queso crema, crema, mayonesa, aceite especiado, condimentamos con sal y pimienta.
- Agregamos espinacas, queso parmesano y alcachofas. Mezclamos bien y agregamos queso mozzarella y llevamos al horno por 10 minutos o hasta que se derrita.
- Servimos, acompañamos con pan tostado y decoramos con unas hojas de espinaca.
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TIPS DELINATION
Puedes cambiar el pan tostado por unos totopos. Puedes agregar un poco de perejil fresco picado a la hora de servir le darás un toque especial al dip.