Hoy en Delination te enseñamos a preparar estos ricos y fáciles dumplings de fideos ramen, te aseguro que te van a encantar y serán una excelente opción para consentir a la familia con una comida diferente.
INGREDIENTES
- 1 paquete de fideos ramen.
- 1 sobre de sazonador para fideos.
- Hojas de arroz.
- Láminas de queso mozzarella.
- Cebollín al gusto.
- ½ taza de mayonesa.
- 2 cdas. aceite.
- Salsa soya para acompañar.
Consiente a tu familia con estos mini pancakes esponjosos, son deliciosos.
PREPARACIÓN
- Comenzamos colocando agua en una olla y llevamos a hervir. Cuando esto suceda, agregamos los fideos y cocinamos hasta que se suavicen. Ahí es momento para agregar el sazonador y mezclamos hasta que se disuelva. Esperamos a que hierva 2 minutos y reservamos.
- Hidratamos las hojas de arroz en agua tibia. Las sumergimos durante 10 segundos, la pasamos a una base plana y le colocamos la rebanada de queso mozzarella, los fideos (sin caldo) y cebollín picado al gusto.
- Doblamos los extremos hacia adentro y enrollamos. Repetimos este paso con el resto de las hojas de arroz.
- En un recipiente mezclamos la mayonesa con cebollín picado.
- Calentamos un sartén con aceite y colocamos los dumplings. Freímos por ambos lados hasta que se vean doraditos.
- Ya que estén listos, servimos y acompañamos con la mayonesa y salsa de soya. Espolvoreamos un poco de cebollín y ajonjolí.
Si estás buscando ideas para el desayuno, te sugiero este rico shakshuka, te va a encantar.
TIPS DELINATION
Sazona tu mayonesa con un poco de ajo en polvo y paprika, le dará un toque delicioso.