El día de hoy nuestra amiga de @aventuraentucocina nos comparte su receta de pan francés crunchy, es perfecta para el desayuno en estas vacaciones de verano de nuestros pequeños, les va a encantar.
INGREDIENTES
- 2 piezas de huevos.
- 1/3 de taza de leche.
- 1 cda. Azúcar.
- 1 cdita. Vainilla.
- 1 cdita. Canela.
- 1 cdita. Café.
- 6 rebanadas de pan.
- Suficiente mantequilla.
Extra:
- 1 cda. Azúcar.
- 1/2 cdita. de canela.
- 1 pizca de café.
- Leche condensada al gusto.
- Caramelo al gusto.
Otra deliciosa opción para desayunar es este pan francés al horno, es delicioso.
PREPARACIÓN
- En un plato hondo añadimos los huevos, la leche, el azúcar, vainilla, canela, café, y batimos hasta que se comiencen a ver burbujas y el huevo y los demás ingredientes se hayan vuelto una mezcla homogénea.
- En un sartén grande o comal a fuego medio colocamos las rebanadas de pan con un poco de mantequilla por ambos lados. Tostamos muy bien.
- Cuando estén listos, retiramos del fuego y sumergimos cada uno en la mezcla de leche y huevo procurando que las absorban suficiente. Llevamos de vuelta al sartén caliente con suficiente mantequilla para que se doren.
- En un recipiente agregamos el azúcar, la canela y el café extra. Mezclamos y añadimos un poco sobre las caras húmedas del pan que están en el fuego. Voltea cuando se dore la cara de abajo del pan y repite el procedimiento de la mezcla de azúcar.
- Cuando estén listos, retiramos y cortamos a la mitad cada pan francés.
- Servimos, espolvoreamos más azúcar preparada y añadimos leche condensada y caramelo al gusto.
- ¡A disfrutar!
Consiente a tu familia con este flan napolitano, será un postre delicioso.
TIPS DELINATION
Acompaña con un café caliente o con tu smoothie favorito. Agrega un poco de fruta.