Este día te comparto esta receta fácil y rápido de preparar de unos Taquitos orientales de pollo, una opción que te encantara a la hora de la comida. Te enseño como hacerlos.
INGREDIENTES
- 1 pza. de pechuga de pollo, en cubos.
- Aceite especiado
- ¼ pieza de cebolla blanca, finamente picado.
- 1 pieza de zanahoria, finamente picada.
- ¼ taza de cacahuate tostado.
- 1 taza de lechuga.
- Salsa:
- ¼ taza salsa soya.
- 1 cucharadita de jengibre en polvo.
- 1 cucharada de chile quebrado.
- ½ cucharada de miel.
- 1 cucharada jugo de limón. ⠀
Te recomiendo esta receta de Rollitos orientales de repollo, te encantaran.
PREPARACIÓN
- Lavamos las verduras y desinfectamos las hojas de lechuga, para después picar la zanahoria y la cebolla blanca en juliana.
- Calentamos un sartén con aceite especiado y cocinamos el pollo en cubos.
- En el mismo sartén, agregamos cebolla, zanahoria. Mezclamos bien.
- Preparación de la salsa:
- En un tazón mezclamos la salsa de soya, jengibre en polvo, chile quebrado, miel y el juego de limón, lo pasamos a un sartén hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
- Añadimos los cacahuates y servimos sobre hojas de lechuga. ⠀
Si buscas un rico postre para consentir a tu familia, te dejo esta receta de Pastel al sartén con dulce de leche, les encantara.
TIPS DELINATION
Para esta receta puedes agregarle mas vegetales como los pimientos de colores. Le darás mas color y sabor al platillo final.