Hoy te enseño a preparar estos volcanes con carne de res deliciosos y super fáciles de preparar, a toda la familia les encantara. Aquí te enseño como hacerlos.
INGREDIENTES
- 300 gr. de arrachera.
- 1 cucharada de pimienta negra.
- 1 cucharada de sal.
- 1 pieza de jugo de naranja.
- 2 cucharadas de aceite especiado
- 3 pieza de vampiros.
- 1 taza de guacamole.
- 1 taza de salsa pico de gallo.
Si quieres otra opción con carne, aquí te recomiendo esta receta de Quesadillas con carne asada. Te sorprenderán.
PREPARACIÓN
- En un bowl agregamos la arrachera, aceite especiado, sal, pimienta y jugo de naranja. Mezclamos bien y dejamos marinar mientras prendemos nuestra parrilla.
- Prendemos nuestra parrilla con carbón y unos trozos de madera. Ya que nuestras brasas estén listas colocamos nuestra arrachera en la parrilla y dejamos cocinar por un lado unos minutos y luego giramos y dejamos cocinar. Reservamos.
- Picamos la carne en tiras.
- Servimos sobre unos vampiros con guacamole y salsa pico de gallo. ⠀
Aquí te dejo otra receta de Carne asada con papas fritas, con esta receta podrás consentir a los mas pequeños de casa les encantara.
TIPS DELINATION
Para esta receta puedes acompañarlo con unos frijoles de la olla recién cocidos, te encantaran y complementaran tu comida. Puedes cambiar la arrachera por la carne o corte de tu preferencia. Con cualquier corte de carne que elijas quedaran riquísimos.