¡En estas vacaciones de verano consiente a los niños con esta rica receta de Rollitos de crepa de jamón y queso crema, les encantara! A demás podrás invitarlos a la cocina ayudar a realizar esta fácil receta, aquí te muestro como prepararla.
INGREDIENTES
- 2 tazas de leche.
- 1 ½ taza de harina.
- 1 pieza de huevo.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- 1 cucharadita de azúcar.
- Sal.
- 3 rebanadas de jamón.
- 100 gr. de queso crema.
- Aceite en aerosol sabor mantequilla.
Te recomendamos esta receta saludable de Crepas de espinacas, te sorprenderá su sabor.
PREPARACIÓN
- En un tazón agregamos, leche, harina, huevo, polvo para hornear, azúcar, sal y mezclamos bien hasta obtener una mezcla sin grumos. ⠀
- Rociamos con aceite en aerosol sabor mantequilla un sartén a fuego bajo y agregamos la mezcla, esparcimos bien por todo el sartén. ⠀ ⠀
- Cuando la mezcla esté cocida de un lado la volteamos y rellenamos con jamón y queso crema. Enrollamos. ⠀
- Después cortamos en rodajas de 2 cm aproximadamente, servimos y decoramos con unas hojas de cilantro.
Si eres amante de lo dulce, te sugerimos esta deliciosa receta de Crepas de chocolate con fresas
TIPS DELINATION
Para estos rollitos de crepa podrás elegir cualquier ingrediente que encuentres en tu refrigerador. Para los pequeños de la casa es una buena opción de lunch para el regreso a clases y acompañarlo con un poco de cátsup.