¿Buscas algo fácil, delicioso y fitness? Estas Bolitas de carne keto te sorprenderán. Cada día es más frecuente realizar recetas para los fanáticos del fitness. Aquí te enseño como hacer esta rica comida llena de energía.
INGREDIENTES
- 150 gr. de carne molida.
- ½ pza. de cebolla finamente picada.
- 1 diente de ajo picado.
- 1 pza. de chile serrano finamente picado.
- 1 cucharada de perejil picado.
- 3 rebanada de tocino picado.
- Sal y pimienta.
- 1 pza. de huevo.
- 20 gr. de queso parmesano.
- 30 gr. de queso mozzarella.
- Aceite
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PREPARACIÓN
- En un tazón agregamos la carne molida, cebolla, ajo, chile serrano, perejil, tocino, huevo, queso parmesano y queso mozzarella, condimentamos con sal y pimienta. Mezclamos bien hasta incorporar todos los ingredientes.⠀ ⠀
- Formamos bolitas con la mezcla y envolvemos cada bolita con tocino. ⠀ ⠀
- En un sartén con aceite previamente caliente agregamos las bolitas de carne, esperamos que se cocinen por un lado y le damos vueltas hasta que queden bien doradas y cocidas. ⠀
- Servimos acompañadas de aderezo.
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TIPS DELINATION
Para estas bolitas de carne podrías agregarle en el centro un cubito de queso crema, le dará un sabor sorprendente que te encantará. Podrás acompañar estas bolitas de carne keto con unos bastones de vegetales de zanahoria y pepino.