Porque siempre es un buen día para prepararte un desayuno espectacular, este toast de huevos pochados en microondas serán una excelente opción. Es de los desayunos más fáciles y rápidos que conozco, te aseguro que a todos loes encantará.
INGREDIENTES
- 1 pieza de huevo.
- 1 pieza de pan tostado.
- ½ pieza de aguacate.
- ¼ taza de tomate Cherry.
- Aceite.
- ½ taza de agua.
- 1 cda de vinagre.
- Sal y pimienta.⠀ ⠀
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PREPARACIÓN
- Lo primero que haremos es agregar en un recipiente ½ taza de agua, vinagre y sal. Mezclamos un poco y llevamos al microondas por aproximadamente 40 segundos.
- Mientras esperamos, cortamos el aguacate en rebanadas y lo colocamos sobre el pan tostado, añadimos un poco de tomate cherry previamente lavado y desinfectado, un chorrito de aceite y sazonamos con sal y pimienta.
- Una vez que el agua del microondas esté lista, vamos a colocar un huevo y lo llevamos de nuevo al microondas por 50 segundos.
- Pasado el tiempo, retiramos el recipiente y con mucho cuidado sacamos el huevo y lo colocamos sobre el pan tostado
Te sugerimos esta riquísima receta de Pan tostado con huevo.
TIPS DELINATION
Sazona el huevo con un poquito de sal, pimienta y chile quebrado. Si no tienes pan tostado, tú lo puedes tostar en el sartén con un poquito de mantequilla.