Una tradición oriental directo a tu mesa. Cocina estos onigiris y disfruta de esa tarde en familia, te aseguro que te van a encantar, son muy fáciles de preparar.
INGREDIENTES
- 90 gr. de carne de res.
- 200 gr. de arroz blanco cocido.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
- Alga nori.⠀ ⠀
Esta ensalada oriental de col te va a encantar, tiene ingredientes fáciles de conseguir.
PREPARACIÓN
- Vamos a comenzar calentando un sartén con un poco de aceite, y ya que esté bien caliente, colocamos nuestra carne y sazonamos con sal y pimienta.
- Esperamos a que la carne se dore por la parte de abajo, y cuando esto suceda, damos la vuelta y doramos por el otro lado.
- Ya que esté doradita, retiramos del sartén y picamos en cubitos. Reservamos.
- Mojamos nuestras manos y tomamos un poco de arroz y lo colocamos en la palma de la mano, extendemos un poco y agregamos carne picada. Añadimos un poco más de arroz para cubrir la carne y apretamos dando la forma de onigiri.
- Ya que los preparamos todos, calentamos un sartén con aceite y los doramos un poco por ambos lados.
- Ya para finalizar, colocamos un trozo de alga nori y servimos. Acompañamos con salsa de soya.
Si quieres algo muy muy rico para la comida de hoy, te sugiero prepares estas brochetas de pollo estilo oriental.
TIPS DELINATION
Puedes rellenarlos de lo que gustes. Es muy importante que mojes tus manos para evitar que el arroz se te pegue en la mano.