¿Quieres comer sano y rápido? Hoy en Delination te enseñamos a hacer un pollo con mostaza y perejil express y delicioso ideal para tener listo en los días de prisa o vacaciones. Suelta el teléfono y no pidas comida a domicilio… tenlo listo desde antes y rapidísimo. Sano, rápido y lleno de sabor. Si preparas esta deliciosa receta de nuestra amiga de @canelabanana nos compartes tu experiencia.
INGREDIENTES
- ½ kg. pollo en milanesa o pechuga.
- 1 taza perejil picado.
- Jugo de 1 limón.
- Sal al gusto.
- ¼ taza mostaza.
- 2 cucharadas aceite de aguacate.
- 1 diente de ajo picado.
Este pollo en crema verde de espinacas también puede ser una excelente opción para la comida.
PREPARACIÓN
- Comenzamos picando el perejil previamente lavado y desinfectado. Colocamos en un recipiente el perejil, el jugo de limón, ajo picado y la mostaza.
- Revolvemos muy bien todo a integrar, untamos todo el pollo y dejamos marinar, asegurándonos que todo esté bien cubierto de mezcla para obtener un mejor sabor. Te recomiendo lo dejes marinando por al menos 30 minutos.
- Pasado el tiempo, cocinamos el pollo en una sartén caliente con poco aceite de aguacate. Debe quedarnos doradito. Una vez que esto suceda, retiramos del sartén.
- Picamos en cuadritos y servimos al momento.
- Servimos sobre ensalada, pasta, arroz o en sándwiches con aguacate y queso fundido.
Prepara este arroz frito con camarones, será una delicia en tu paladar.
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TIPS DELINATION
Mientras más tiempo lo dejes marinando, tendrá aún más sabor. Acompaña con vegetales al vapor, como brócoli o coliflor.