pizza integral en sartén

Pizza integral en sartén

  • TIEMPO: 15 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA
Susana Beltrán

Una opción deliciosa y fácil de cocinar, esta pizza integral en sartén, te aseguro que te encantará, es muy fácil de preparar.

INGREDIENTES

  • 100 gr. de harina integral.
  • 1 cdta. de polvo para hornear.
  • 70 gr. de yogur griego.
  • Aceite en aerosol.
  • ¼ taza de salsa de tomate.
  • 100 gr. de queso manchego.
  • ¼ taza de champiñones naturales en mitades.
  • 1 reb. de tocino picado y dorado.
  • ¼ pieza de cebolla en fileteada.
  • ½ pieza de chile jalapeño en rodajas.⠀

Prepara estas galletas saludables de avena y disfruta de un postre sin culpa.

PREPARACIÓN

  • Vamos a comenzar colocando en un bowl harina integral, el polvo para hornear y el yogurt griego. Mezclamos muy bien hasta incorporar y formar una masa. Cuando esté lista, la extendemos con las manos hasta que nos quede delgadita, tipo una tortilla.
  • Calentamos un sartén y lo rociamos con aceite en aerosol, colocamos la masa extendida y cocinamos. Una vez que esté dorada en la parte de abajo, damos la vuelta y doramos por el otro lado.
  • Mientras se dora por la parte de abajo, añadimos la salsa de tomate bien esparcida, seguido el queso manchego, los champiñones rebanados, la cebolla fileteada, el tocino frito y el chile jalapeño.
  • Tapamos el sartén y esperamos a que el queso gratine.
  • Cuando esté lista, retiramos del sartén y servimos.

Unas calabacitas ahogadas y gratinadas te salvarán en la comida de hoy, son deliciosas.

TIPS DELINATION

Puedes agregar avena en hojuelas, te aseguro que te encantará la consistencia.

Artículos/Tips