Hoy te traemos una opción súper ligera de comida, estas flautas de nopal con queso panela son deliciosas, te aseguro que será una de tus comidas favoritas, además de que son súper fáciles de preparar.
INGREDIENTES
- 4 piezas de tortilla de nopal.
- 100 gr. de frijol.
- 60 gr. de queso panela.
- Aceite.
- ½ taza de salsa casera.
- 1 taza de ensalada.
- ½ taza de crema.
- 2 cdas. de queso parmesano.⠀ ⠀
Otra versión no tan ligera, son estos tacos dorados de carne y papa, te aseguro que te van a encantar.
PREPARACIÓN
- Lo primero que haremos es untando el frijol sobre las tortillas de nopal y rellenamos con el queso panela en cubitos.
- Una vez que ya esté con el relleno al gusto, vamos a enrollar muy bien, cuidando que no se salga el relleno.
- Calentamos un sartén con aceite y colocamos las flautas. Cocinamos hasta que queden bien doradas.
- Una vez listas, retiramos del sartén y colocamos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- Colocamos las flautas sobre un plato y las bañamos con salsa casera, decoramos con crema, queso parmesano rallado y acompañamos con ensalada.
Consiente a tu familia con estas ricas fajitas de res, te aseguro que será una de sus comidas favoritas.
TIPS DELINATION
Si tienes freidora de aire, puedes cocinar las flautas ahí. Así evitarás el exceso de aceite. También puedes agregar otros ingredientes al relleno, como pechuga de pollo, pechuga de pollo o arrachera.