Dale a tus comidas un giro delicioso preparando esta pasta cremosa con brócoli, es muy fácil y práctica de preparar.
INGREDIENTES
- 200 gr. de pasta fusilli.
- 1 taza de brócoli.
- ½ pieza de cebolla.
- Aceite.
- 20 ml. de leche.
- 60 gr. de queso crema.
- 30 gr. de queso rallado.
Esta pasta con camarones es una receta deliciosa que te va a encantar. Sobre todo si te gusta la comida oriental.
PREPARACIÓN
- Vamos a comenzar lavando y desinfectando la cebolla y el brócoli. Cortamos el brócoli en floretes y la cebolla blanca la fileteamos.
- En una olla con agua hirviendo y sal, agregamos la pasta y la cocinamos según las instrucciones del empaque hasta que esté al dente. Una vez que esto suceda, escurrimos y bañamos con un poco de agua fría para cortar la cocción y reservamos.
- Calentamos un sartén con aceite y agregamos el brócoli, cebolla fileteada, leche y el queso crema. Comenzamos a mezclar para incorporar todos los ingredientes, y cuando el brócoli esté suave y el queso crema se derrita, añadimos la pasta, el queso rallado, sazonamos con sal y pimienta. Mezclamos de nuevo hasta que la pasta quede cubierta por el resto de los ingredientes.
- Servimos en un plato y a disfrutar.
Estas chips de pasta son una excelente botana para amenizar tus reuniones. Son súper fáciles de preparar.
TIPS DELINATION
Te sugiero que el queso que utilices sea queso parmesano, le dará un toque espectacular.