fajitas de res

Fajitas de res

  • TIEMPO: 30 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Susana Beltrán

El día de hoy te decimos como cocinar estas deliciosas fajitas de res, preparadas en colaboración con nuestros amigos de Oléico® @aceiteoleico y @cocineroenproceso. Te aseguro que te van a encantar.

INGREDIENTES

  • 1 kg. de bistec de Res.
  • 1 pieza de pimiento verde.
  • 1 pieza de pimiento rojo.
  • 1 pieza de pimiento naranja.
  • 1 pieza de cebolla morada.
  • Oléico® Gourmet Mezcla Campirana.
  • Salsa inglesa.
  • Pimienta y sal.
  • Salsa de soya.

También puedes preparar estas ricas y deliciosas fajitas de res con champiñones. Te van a encantar.

PREPARACIÓN

  • Vamos a comenzar cortando la carne en fajitas, y la llevamos a cocinar en un sartén caliente con Oléico® Gourmet, sazonamos con sal, pimienta, salsa de soya y salsa inglesa, dejamos cocinar unos minutos.
  • Mientras esperamos a que la carne se cocine, lavamos y desinfectamos la verdura y después cortamos los pimientos y la cebolla en julianas, ya que la carne esté lista, incorporamos los pimientos y la cebolla, mezclamos muy bien para que los sabores e ingredientes se integren y cocinamos por 5 minutos.
  • Pasado el tiempo, retiramos del fuego y servimos.
  • Acompañamos con tortillas de maíz.

Consiente a tu familia preparando esta pasta cremosa con brócoli, es súper fácil de preparar.

TIPS DELINATION

Puedes preparar esta misma receta con otra proteína, como pollo o camarón o mixtas. Acompaña con arroz blanco o con frijoles refritos. No olvides que si utilizas Oléico® Gourmet, no es necesario incluir ingredientes que ya contiene el aceite.

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