El día de hoy te decimos como cocinar estas deliciosas fajitas de res, preparadas en colaboración con nuestros amigos de Oléico® @aceiteoleico y @cocineroenproceso. Te aseguro que te van a encantar.
INGREDIENTES
- 1 kg. de bistec de Res.
- 1 pieza de pimiento verde.
- 1 pieza de pimiento rojo.
- 1 pieza de pimiento naranja.
- 1 pieza de cebolla morada.
- Oléico® Gourmet Mezcla Campirana.
- Salsa inglesa.
- Pimienta y sal.
- Salsa de soya.
También puedes preparar estas ricas y deliciosas fajitas de res con champiñones. Te van a encantar.
PREPARACIÓN
- Vamos a comenzar cortando la carne en fajitas, y la llevamos a cocinar en un sartén caliente con Oléico® Gourmet, sazonamos con sal, pimienta, salsa de soya y salsa inglesa, dejamos cocinar unos minutos.
- Mientras esperamos a que la carne se cocine, lavamos y desinfectamos la verdura y después cortamos los pimientos y la cebolla en julianas, ya que la carne esté lista, incorporamos los pimientos y la cebolla, mezclamos muy bien para que los sabores e ingredientes se integren y cocinamos por 5 minutos.
- Pasado el tiempo, retiramos del fuego y servimos.
- Acompañamos con tortillas de maíz.
Consiente a tu familia preparando esta pasta cremosa con brócoli, es súper fácil de preparar.
TIPS DELINATION
Puedes preparar esta misma receta con otra proteína, como pollo o camarón o mixtas. Acompaña con arroz blanco o con frijoles refritos. No olvides que si utilizas Oléico® Gourmet, no es necesario incluir ingredientes que ya contiene el aceite.