Huevos árabes

  • TIEMPO: 25 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Susana Beltrán

Un desayuno que sin duda alguna te encantará. Prepara estos huevos árabes y consiente a todos en casa, es una receta súper fácil de preparar, ingredientes muy sencillos de conseguir, además de ser saludables. Aquí te digo como prepararlos.

INGREDIENTES

  • 1 pieza de pan pita integral.
  • 3 cdas. de hummus.
  • 1 pieza de huevo.
  • 1 cda. de cilantro.
  • Sal.
  • Aceite. ⠀ ⠀

Otro desayuno súper fácil y práctico, son estos huevos estrellados en aguacate. Te aseguro que se convertirá en uno de tus favoritos.

PREPARACIÓN

  • Comenzamos calentando un sartén con aceite, quebramos el huevo y lo colocamos en el sartén. Cocinamos a fuego medio alto el huevo estrellado y cocinamos según el término deseado. Repetimos este proceso con otro huevo.
  • En otro sartén limpio, colocamos el pan pita y lo calentamos por ambos lados hasta que quede un poco doradito.
  • Cuando esto suceda, lo retiramos del sartén y lo colocamos sobre un plato.
  • Untamos el hummus sobre el pan pita doradito y encima colocamos los dos huevos estrellados.
  • Espolvoreamos un poco de pimienta molida y sal.
  • Decoramos con hojas de cilantro. Y ahora si a disfrutar.

Prepara estas conchas recién hechas y consiente a tu familia o amigos en cualquier ocasión, te aseguro que quedarán encantados.

TIPS DELINATION

Te recomiendo que cuando cocines el huevo estrellado, tapes el sartén para que se cocine de manera uniforme. Cocínalo en término medio, para poder que la yema tenga esa consistencia líquida de la receta original.

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