corazón de cheesecake

Corazón de cheesecake

  • TIEMPO: 15 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Susana Beltrán

Un delicioso postre que se hizo viral en redes sociales, pero por si no lo viste, aquí te compartimos la receta de este corazón de cheesecake, estoy segura de que te va a encantar.

INGREDIENTES

  • ½ taza de yogurt griego.
  • 1 pieza de huevo.
  • 2 piezas de pan.
  • 2 cdas. de miel sin azúcar.
  • ½ taza de fresas rebanadas.
  • Aceite en aerosol sabor mantequilla.

Si lo que quieres es consentir a tu familia con un postre delicioso, este cheesecake de frutos rojos sin hornear. Les va a encantar.

PREPARACIÓN

  • Lavamos y desinfectamos las fresas. Cortamos en rebanadas y reservamos.
  • Realizamos un corte en forma de corazón en los panes.
  • Colocamos en un recipiente el yogurt griego, huevo y la miel. Mezclamos muy bien hasta incorporar los ingredientes y formar una mezcla homogénea.
  • Con los dedos aplastamos un poco el centro del pan. Rociamos con aceite en aerosol sabor mantequilla por ambos lados.
  • En la parte donde aplastamos el pan rellenamos con la mezcla que hicimos.
  • Agregamos rebanadas de fresas y colocamos los panes sobre la canastilla de la freidora de aire.
  • Freímos durante 10 minutos a 180ºC. Pasado el tiempo, el pan debe quedar doradito y la mezcla debe estar cuajada.
  • Retiramos de la freidora y servimos.
  • Bañamos con un poco de miel y decoramos con más fresas enteras.

Si eres fan de los mariscos, puedes preparar este ceviche de camarón cocido. Queda delicioso.

TIPS DELINATION

Si no tienes freidora de aire, puedes preparar el pan en el horno. Agrega la fruta de tu preferencia, pueden ser frambuesas, zarzamoras, blueberries, entre otros.

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