Un postre delicioso que será superespecial para cualquiera que lo pruebe. Estas galletas de vainilla con nuez son la opción perfecta para compartir con esas personas especiales. Son perfectas para cualquier ocasión, como un postre después de la comida, un snack o un lunch para los pequeños.
INGREDIENTES
- 1 paquete de harina preparada para pastel (540 g).
- ½ taza de aceite.
- 2 piezas de huevos.
- Nuez para decorar.
- ¼ taza de leche.
Prepara las clásicas bolitas de nuez.
PREPARACIÓN
- Comenzamos colocando en un recipiente el aceite y los huevos, batimos muy bien hasta que se incorporen. Posteriormente, añadimos la harina y mezclamos nuevamente hasta incorporar y obtener una mezcla homogénea.
- Ya que tengamos la masa lista, separamos y formamos bolitas del tamaño de una pelota de ping-pong.
- Las colocamos sobre una charola apta para horno y con ayuda de una cuchara aplastamos un poco del centro, colocamos una nuez y llevamos a congelar durante diez minutos.
- Mientras reposan, precalentamos el horno a 200 °C.
- Una vez que haya pasado el tiempo, llevamos al horno y horneamos de 6 a 8 minutos o hasta que estén bien doradas.
- Ya que estén listas, retiramos del horno y dejamos enfriar durante diez minutos más.
- Pasado el tiempo servimos y disfrutamos.
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TIPS DELINATION
Al momento de servir, puedes bañar con un poco de chocolate líquido o dulce de leche.