chips de pasta

Chips de pasta

  • TIEMPO: 30 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BOTANA
Susana Beltrán

Si no sabes que cocinar en tu freidora de aire, estas chips de pasta serán la mejor opción, prepáralas, quedan riquísimas. Es el snack perfecto para acompañar tu serie favorita. ⠀

INGREDIENTES

  • 2 tazas de pasta farfalle.
  • ½ taza de queso parmesano.
  • 2 cdas. de aceite.
  • 1 cda. de ajo molido.
  • 1 cda. de cebolla molida.
  • Sal.
  • 1 taza de salsa de tomate para pasta.

También puedes preparar estas chips de queso cheddar, son deliciosas.

PREPARACIÓN

  • Lo primero que vamos a hacer es colocar agua y sal en una olla, llevamos a fuego alto y cuando comience a hervir agregamos la pasta y cocinamos según las instrucciones del empaque. Cuando esté al dente, escurrimos y bañamos con un poco de agua fría para cortar la cocción. Esperamos a que esté bien fría y la colocamos en un recipiente.
  • Espolvoreamos el queso parmesano, el aceite, ajo y cebolla y mezclamos muy bien hasta que la pasta quede bien bañada y sazonada por los ingredientes.
  • Colocamos la pasta en la canastilla de la freidora de aire y cocinamos por 7 minutos a 200ºC.
  • Pasado el tiempo, revisamos que estén bien crujientes, si no es así cocinamos unos minutos más.
  • Ta que estén listas, servimos en un plato y acompañamos con salsa de tomate.

Acompaña tu snack con esta trilogía de infusiones, son muy refrescantes.

TIPS DELINATION

Utiliza un tipo de pasta que esté grande, para que sea fácil tomarla con los dedos y dipear en la salsa.

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