El desayuno ideal para este fin de semana. Guarda esta receta y prepara de forma diferente un omelette. Si te gusta la salsa de tomate y las verduras esta versión de omelette te encantará. Es muy fácil de hacer y tiene un sabor único. Aquí te digo cómo prepararlo.
INGREDIENTES
- 2 pzas. de huevo.
- ½ tza. de espinacas.
- ½ pza. de cebolla fileteada.
- 1 cda. de ajo en polvo.
- Sal y pimienta.
- ½ tza de champiñones fileteados.
- Aceite.
- 1 tza. de salsa de tomate.
- Aceite en aerosol.
Si te gustó esta combinación prueba también la receta de calzonetto de champiñones con espinacas ¡Una receta clásica de Italia!
PREPARACIÓN
- Primero, batimos los huevos en un recipiente.
- Después, rociamos en un sartén aceite en aerosol y agregamos los huevos.
- En otro sartén agregamos poquito aceite y salteamos la cebolla, las espinacas, el ajo y los champiñones. Salpimentamos al gusto, mezclamos bien y reservamos.
- Después, agregamos la mezcla en el sartén de los huevos batidos y vamos enrollado, vertimos sobre el omelette la salsa de tomate y tapamos.
- Una vez que esté bien cocinado servimos y disfrutamos de este delicioso desayuno
¿Se te antoja una pasta? Prueba esta en salsa de tomate con queso de cabra.
TIPS DELINATION
Puedes preparar la salsa de tomate para darle el toque casero y acompañado de unas hojas de lechuga.