wrap de huevo bajo en calorias

Wrap de huevo bajo en calorías

  • TIEMPO: 10 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Susana Beltrán

Inicia tu semana sin culpas preparándote este wrap de huevo bajo en calorías que te va a encantar. Es lo más sencillo de preparar, y lo mejor es que necesitas muy pocos ingredientes.

INGREDIENTES

  • 1 pieza de huevo.
  • 70 gr. de claras de huevo.
  • Sal y pimienta.
  • 1 pieza de tortilla de trigo integral.
  • Aceite en aerosol.
  • ½ pieza de tomate en rodajas.
  • ¼ taza de queso bajo en grasas.
  • ½ pieza de aguacate en láminas.

También puedes preparar este wrap de lechuga con pollo y verduras, es súper delicioso.

PREPARACIÓN

  • Vamos a comenzar colocando las claras de huevo y el huevo entero en un recipiente y los batimos muy bien hasta que estén un poquito esponjosas. Sazonamos con sal y pimienta.
  • Lavamos y desinfectamos el tomate, lo cortamos en rodajas; el aguacate lo cortamos en láminas. Reservamos.
  • Rociamos un sartén con aceite en aerosol y agregamos el huevo batido. Cuando esté cocido por la parte de abajo, damos la vuelta y colocamos la tortilla de trigo integral encima y volvemos a dar la vuelta, la tortilla debe quedar en la parte de abajo.
  • Colocamos encima del huevo el queso rallado o deshebrado, rodajas de tomate y cerramos la tortilla.
  • Cuando esté doradita, retiramos del sartén, partimos por la mitad y decoramos con láminas de aguacate.

Prepara esta trilogía de infusiones y acompaña tu wrap.

TIPS DELINATION

Agrega un poco de espinacas, te encantará su sabor.

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