Bolitas de queso rellena

Bolitas de queso rellenas

  • TIEMPO: 25 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 3 👥
  • DIFICULTAD: Media 👩🏻‍🍳
  • Botana
Karen Fernanda Limon Castillo

¿Buscas una receta en la freidora de aire? Estas bolitas de queso rellenas son las perfectas. Su sabor es delicioso, te van a encantar.

INGREDIENTES

  • 2 tazas de harina de trigo.
  • 1 taza de yogur griego.
  • 1 cdta. de polvo para hornear.
  • Aceite en aerosol sabor mantequilla.
  • 1 taza de queso mozzarella.
  • ½ taza de pepperoni.
  • Sal.
  • 1 cdta. de perejil.
  • 1/2 taza de salsa de tomate.
  • 1 cdta. de ajo en polvo.

Si eres fan de los quesos y la comida italiana prueba nuestro espagueti en salsa tres quesos.

PREPARACIÓN

  • Vamos a comenzar colocando en un recipiente harina, el yogur griego, polvo para hornear y sal. Mezclamos muy bien hasta incorporar todos los ingredientes.
  • Enharinamos una superficie plana y colocamos la mezcla anterior, amasamos muy bien hasta que no se pegue en las manos.
  • Ya que esté lista, dividimos en bolitas, después las aplastamos y colocamos en el centro queso mozzarella y pepperoni, cerramos y damos forma de pelota.
  • Colocamos las bolitas en la canasta de la freidora de aire y rociamos con aceite en aerosol sabor mantequilla. Espolvoreamos el ajo en polvo y el perejil picado.
  • Llevamos a la freidora de aire a 200ºC durante 10 minutos.
  • Ya que estén listos, servimos y acompañamos con salsa de tomate.

También puedes hacer albóndigas de res con queso en air fryer.

TIPS DELINATION
Puedes cambiar el pepperoni por otro ingrediente, puede ser jamón, salchicha, champiñones, etc., el que sea de tu preferencia.

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